CONSIGLI PER LE VOSTRE RICETTE

a cura di TRAVEL KITCHEN

L’olio è un invito alla creatività e un fedele alleato di chi ama cucinare.
Tenere la bottiglia di olio in tavola è una saggia abitudine.

 

 

 


Pizza finocchietto e uva

Pizza con uva

Pizza con cipolle

La pizza con le cipolle ha un gusto dolce e saporito.
Preparazione:
Pelare le cipolle e tagliarle a fettine sottili.
Mettetele in una pentola con un filo d'olio, sale, pepe e rosmarino. Cuocete il tutto per circa 20 minuti a fuoco medio.
Distribuire stendendo la pasta per la pizza in una teglia foderata con carta da forno.
Mettere sulla pasta cubetti di mozzarella e le cipolle distribuendole uniformemente.
Cuocete in forno per 18 minuti a 220°
Una volta cotta versarte sul tutto un filo di olio extravergine di oliva Terra Majura.

 

 

 

 

Insalata di polipo su crema di ceci

Frittata di pasqua

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